Кухня объединённого типа

Если сложилось так, что рядом с кухней расположена гостиная, то устранив внутренние перегородки можно увеличить пространство, если объединить две эти комнаты.

Безусловно, до того, как проводить подобные работы, следует согласовать этот вопрос с ответственной за дом организацией, иначе, в будущем могут возникать проблемы при перепродаже квартиры. Также, следует учитывать, что устранять несущие стены запрещено. Для большего пространства убирают перегородку или межкомнатную стену.

Кухня объединённого типа делится, обычно, на две основных зоны – зону рабочую и зону отдыха. В рабочей зоне происходит основной процесс приготовления блюд. В зоне отдыха, обычно, блюда потребляются, поэтому данная зона должна быть несколько больше рабочей зоны.

Зона отдыха должна быть достаточно просторной, чтобы за обеденным столом могли собраться домочадцы, и ещё оставалось место для гостей. Визуальное разделение зон может происходить как за счёт отделки, так и за счёт перепада высоты пола. Кухню можно визуально отделить от гостиной, «подняв» комнату. Следует, впрочем, заметить, что подъём удобнее выполнять не в виде ступени, а в виде пандуса, чтобы не запнуться при перемещении между зонами.

Что касается разделения зон по отделке, то в зоне рабочей отделка подбирается более практичная, устойчивая.
Например, при разделении зон за счёт напольных покрытий, в рабочей зоне пол отделывают керамической плиткой с шероховатой поверхностью, либо линолеумом. В рабочей зоне часто приходится проводить влажную уборку, а также на покрытие могут приходиться нагрузки и оно может подвергаться механическим повреждениям.

Именно поэтому напольное покрытие должно быть достаточно прочным, невосприимчивым к воздействию неблагоприятных факторов, способных нарушить целостность покрытия.

Пол в гостиной не требует постоянной уборки. По этой причине, в гостиной допустимо использование как ковролина, так ламината или элитных видов линолеума. Однако куда практичнее будет использовать покрытия вроде декинга, внешне выглядящие как паркет, но обладающие значительно большей прочностью. В рабочей зоне стены, также можно отделать плиткой, или керамическим гранитом.

Можно использовать материалы вроде МДФ, достаточно устойчивые к воздействию пара и неблагоприятных сред. Для зоны отдыха подойдут настенные панели из пробки, обои.

Что касается потолка, то, если позволяет пространство его можно также сделать с перепадом высоты. Относительно материалов, лучше остановиться на поливинилхлориде. ПВХ может подвергаться влажной уборке, не впитывает посторонние запахи, практически не изменяет цвет и выдерживает значительные нагрузки. Можно использовать реечные потолки из лёгких металлов, например, из алюминия. Можно применять панели из пластика. Важно лишь то, чтобы жир, разносимый паром, а также запахи не впитывались в потолок и не портили внешний вид кухни – гостиной, не нарушали уют обстановки.